Esta série inclui todos os requisitos para a Faixa Preta de 1º Grau.
Mestre Ortiz é um discípulo de porta fechada de 8ª geração e sucessor do Grão-Mestre Lee Kam Wing de Hong Kong.
Mestre Ortiz vem treinando nas artes marciais nos últimos 40 anos.
Naqueles anos ele treinou com alguns dos melhores mestres em suas disciplinas particulares.
Master Ortiz é certificada para ensinar as seguintes disciplinas de combate: 7 Mantis Star Style, Boxe Tailandês / San Da, Escrima / Kali / Arnis, e Taijiquan. Master Ortiz retirou-se da competição em 1998, mantendo o título invicto de Kung Fu Champion de Nova York por 13 anos nos títulos de Fighting, Weapons, Forms e 2 World Championships.
Ele foi introduzido no Hall da Fama das Artes Marciais
a) Organização Mundial de Karatê Profissional
b) Hall da Fama das Artes Marciais Cristãs
c) Federação Internacional de Kung Fu unida
d) Hall da Fama das Artes Marciais Latino-Americanas.
Mestre Ortiz era um membro da Equipe Nacional de Karatê “Miller Lite” representando Kung Fu, um ex-guarda-costas dos Helmsleys (Harry / Leona), e segurança para a boate de celebridades de NYC “Rascals”.
Mestre Ortiz também foi instrutor tático de vários membros da equipe tática do Departamento de Polícia de Nova York e do Condado de Westchester.
Mantis Forms Volume 3:
Ching Fu Kuen (Young Tiger) and Mai Jun Lo Hon (Broadsword Form).