Esta apresentação de vídeo informal destaca o seminário aberto de setembro de 2001 na Costa Central da Austrália em Tumi Umbi.
Esta apresentação em estilo de seminário começa com um comentário de 45 minutos sobre teorias técnicas, práticas de aplicação e a premissa histórica do kata, por Patrick McCarthy.
Seus populares exercícios de alongamento para duas pessoas que duram cerca de dez minutos seguem o comentário.
O corpo principal do vídeo é dedicado a uma série de práticas de aplicação únicas e práticas, explicações e demonstrações vinculadas aos katas tradicionais, como Gojushiho, os kata Pinan, Naihanchi, Bassai e Kusanku.
O resto desta apresentação de vídeo informal cobre um exercício de perfuração de duas pessoas em sete partes que une empurrar, backhanding, soco direto, soco de gancho, golpe para baixo, soco de corte superior e cotovelo juntos em uma única prática.